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含有益生菌发酵果蔬的乳酸菌饮料及其制备方法

来源:刀刀网
(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(21)申请号 CN201310705373.4 (22)申请日 2013.12.19

(71)申请人 山东得益乳业股份有限公司

地址 255086 山东省淄博市高新技术开发区裕民路135号

(10)申请公布号 CN103651807A

(43)申请公布日 2014.03.26

(72)发明人 王培亮;蔡娟;夏九学;王庆洋

(74)专利代理机构 青岛发思特专利商标代理有限公司

代理人 马俊荣

(51)Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

(54)发明名称

含有益生菌发酵果蔬的乳酸菌饮料及其制备方法

(57)摘要

本发明属于饮料制备领域,具体涉及一种

含有益生菌发酵果蔬的乳酸菌饮料及其制备方法,由纯净水、脱脂奶粉、果葡糖浆、一水葡萄糖、益生菌发酵果蔬、白砂糖、稳定剂和益生菌制成。本发明制备的饮料营养丰富、组织状态顺滑,无乳清析出,口感爽滑,醇香浓郁,颜色鲜艳、自然。颜色由水果、蔬菜本身带来,不添加任何色素,鲜艳的颜色引发消费者的食欲,满足消费者对天然的诉求。本发明的制备方法科学合

理、简单易行。

法律状态

法律状态公告日

2014-03-26 2014-04-23 2015-05-20

公开

实质审查的生效 授权

法律状态信息

公开

法律状态

实质审查的生效 授权

权利要求说明书

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说明书

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