您好,欢迎来到刀刀网。
搜索
您的当前位置:首页红薯馅馒头做法

红薯馅馒头做法

来源:刀刀网

有网友碰到这样的问题“红薯馅馒头做法”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

红薯馅馒头是一道美味可口的面点,尤其适合秋冬季节食用。首先准备红薯馅料,将红薯去皮切块,放入蒸锅蒸20分钟至熟。

蒸熟后,将红薯过筛,这样可以去除纤维,使馅料更加细腻。接着,加入少许黄油炒至干,如果馅料偏湿,可适量添加面粉和玉米淀粉至稠状,以便包制。如果喜欢甜味,也可以在此时加入适量糖。将红薯馅料放置一旁备用。

接着,制作面团材料,混合成团并发酵至两倍大。取出后,多揉一会儿使面团更加光滑,然后分成八个小剂子。取一个剂子擀平,包入提前分好的红薯馅料,馅料上沾一些面粉帮助包制,蒸后不影响口感。收口后,整形成圆形。

将馒头放入铺有硅油纸的蒸笼中,醒发30分钟左右。最后,蒸15分钟即可,三分钟后开盖。这样制作的红薯馅馒头,外皮松软,内馅香甜,既营养又美味。

Copyright © 2019- gamedaodao.com 版权所有 湘ICP备2022005869号-6

违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务