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胱氨酸和同型半胱氨酸的区别

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有网友碰到这样的问题“胱氨酸和同型半胱氨酸的区别”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

分子结构不同、生物功能不同。
1、分子结构不同:胱氨酸是一种含有巯基的氨基酸,其分子结构中有一个巯基,而同型半胱氨酸是一种含有硫醇基的氨基酸,其分子结构中有一个硫醇基,巯基和硫醇基在空间结构上有所差异,胱氨酸和同型半胱氨酸在化学性质和生物活性上也有所不同。
2、生物功能不同:胱氨酸主要参与体内氧化还原反应,具有抗氧化和解毒作用,还参与合成谷胱甘肽,是体内最重要的一种抗氧化剂,同型半胱氨酸在体内主要通过与胱氨酸结合形成谷胱甘肽,参与体内抗氧化反应,并在蛋氨酸代谢中起重要作用,同型半胱氨酸也与心血管健康和疾病风险有关。

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