小雪的由来与习俗…

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解决方案1：

小雪是每年11月22日或23日，太阳到达黄经240°时的节气，反映天气现象，此时北方进入寒冰封冻时节，但节气名与气象学小雪无必然关联。 以下从由来和习俗两方面展开介绍：

小雪的由来时间与天文依据：每年11月22日或23日，当太阳到达黄经240°时即为小雪。此时寒潮和冷空气活动频繁，中国北方开始进入寒冰封冻的时节，气温明显降低，人们能感受到明显的寒意。与气象学小雪的区别：小雪节气虽名为“小雪”，但和气象学意义上的小雪没有必然联系。天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪，具体标准为下雪时水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1 - 2.4毫米之间的降雪。古代三候划分：我国古代将小雪分为三候。一候虹藏不见，此时由于天气寒冷，雨水减少，彩虹不再出现；二候天气上升地气下降，天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交；三候闭塞而成冬，万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。小雪的习俗农事相关习俗

“小雪地封严”：小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多，之后大小江河陆续封冻。农谚“小雪雪满天，来年必丰年”包含三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。

储存与腌菜：为应对变冷天气，过去人们会储存大白菜，同时腌菜、做腊肉以备冬季食用。冬日蔬菜多采用土法贮存，或用地窖，或用土埋。白菜深沟土埋储藏时，收获前十天左右停止浇水，做好防冻工作，收获后将白菜根部向阳晾晒3 - 4天，待外叶发软后储藏，沟深以白菜高度为准，储藏时根部全部向下依次并排沟中，天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻；半成熟的白菜储藏时沟内放部分水，边放水边放土，放水土深度以埋住根部为宜。

饮食相关习俗

腌制腊肉：民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。人们用食盐，配上花椒、大茴、大料、桂皮、丁香等香料，把肉腌在缸里，7到15天之后，用棕叶或者竹蔑绳索串挂起来，滴干水，再用柏树枝条树叶、甘蔗皮熏烤，最后挂起来用烟火慢慢熏干制成腊肉。

腌白菜：俗语说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”，冬日采用土法贮存白菜，以利食用。

吃糍粑：在南方某些地方，有农历十月吃糍粑的习俗。

晒鱼干：小雪时，中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。

酿小雪酒：中国人民早在夏朝就开始酿酒，酿酒多在冬季。小雪后酿的酒，称为小雪酒，储存到第二年，色清味冽。这是因为小雪时，水极其清澈，足以与雪水相媲美。

其他习俗：要是赶上小雪节气正好下了雪，还有人会收集雪水，认为可以“败火”，治疗热毒。