有网友碰到这样的问题“黄瓜皮蛋能一起吃吗”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
1. 黄瓜与皮蛋可以共同食用,实际上,有一道流行的凉菜叫做凉拌皮蛋黄瓜,此菜将黄瓜与皮蛋搭配,清爽可口。
2. 下面是制作凉拌皮蛋黄瓜的步骤:首先,将黄瓜在盐水中浸泡15分钟,然后用刀背拍散成块状;接着,将皮蛋切成瓣状,将大蒜捣碎。
3. 调制好各种调味料,包括生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油,然后将拍好的黄瓜和切好的皮蛋摆放在盘中,撒上蒜末。
4. 最后,将调好的味料均匀地淋在黄瓜和皮蛋上,即可上桌享用这道美味的凉拌皮蛋黄瓜。
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