人间有真味，半酣意尤长什么意思

有网友碰到这样的问题“人间有真味，半酣意尤长什么意思”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：

解决方案1：

　　真味，这里指的是真正的美味；半酣，意思是酒喝一半。

　　“人间有真味，半酣意尤长”，意思是：人间有真正的美味，在酒喝到半醉时感觉味道更加美好了。

　　“人间有真味，半酣意尤长”是加拿大籍华人左壮写的一本书，该书名是《一把盐：人间有真味，半酣意尤长》。

《一把盐：人间有真味，半酣意尤长》内容简介：

　　《一把盐》是一本从美学、哲学、历史、科学、民俗等多角度讨论家庭饮食健康和文化的随笔集，是中国第一本系统论述中国家庭日常饮食的书。文章语句见微知著，妙趣横生，信息量大，于饾饤出不断幽发出对人生的感喟和彻悟。

　　他在开篇这样写道：“当我看到高汤也不用亲自熬了，鸡腿、牛排可以在美国实验室里培植了，连没有任何天然植物成分的全化学食品都出现了——我决定写一本烧菜只用自然调味料和一把盐、随季节调整食材的家庭美食书......多么希望可以通过自然味道的回归，可以让乡间多为我们留出一块绿色的田地，让阔别已久的传统天然调味品恢复生产，让我们和我们的孩子们不再受到看不见的健康威胁。”

　　作者认为，现在民众的料理过于注重复杂的调味，往往忽视了食物的产地、种植的过程、天气地理变化也是自然与人为的调味过程。真正的好厨师，不能一味追求惊世骇俗的味道和样式，而是要让菜肴的每一道料，都要突出食物本来味道，而制作这些料理对火候，刀工，包括制作者的心态都有很高要求。

　　如何通过饮食获得最佳的健康状态？作者以其敏锐的观察力，结合零零散散的知识碎片，倡导个体适应性与饮食之间的合理认知逻辑，并总结出八个字：“知行合一，和谐有度”。

作者简介：　　

解决方案2：

人间有真味，半酣意尤长
说的是吃饭的事情。人间有真正的美味，喝酒喝到半醉兴致变得更加高了。
但是，美食再好吃，也总要陪着吃的人适当才最好。与好友，或是久别的朋友一同聚餐，虽然可能是粗茶淡饭，但是却也富有情谊。
杜甫有诗写的就是和久别的友人再见面吃饭的事情。
赠卫八处士 杜甫
人生不相见，动如参与商。
今夕复何夕，共此灯烛光。
少壮能几时，鬓发各已苍。
访旧半为鬼，惊呼热中肠。
焉知二十载，重上君子堂。
昔别君未婚，儿女忽成行。
怡然敬父执，问我来何方。
问答乃未已，儿女罗酒浆。
夜雨翦春韭，新炊间黄粱。
主称会面难，一举累十觞。
十觞亦不醉，感子故意长。
明日隔山岳，世事两茫茫。
十觞亦不醉，感子故意长。 和这里的诗句意境相似啊。